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[荃灣站] 川龍端記茶樓 -大帽山行山嘆靚茶必到

香港愛玩生
講起大帽山飲茶,相信大家一家會想起川龍端記茶樓啦!雖然愛玩小生 不夠說端記茶樓的茶最靚,但位於寧靜山上的一間茶樓,確實食什麼都感覺最靚的!2022年1月24日:川龍茶彩龍茶樓(並非此間)被納入強檢! 說起大帽山飲茶,不能告訴大家一個關於「大帽山」和「茶」的歷史: 種茶亦曾是大帽山地區一種興盛的行業,這裏曾經出產一種很有名的綠茶。在大帽山高處的山坡,向下走的人字形梯田仍清晰可見,相傳這是在十七世紀曾經盛極一時的茶場遺址。(轉載至漁農署) 端記茶樓 說回端記茶樓,其實也有一段故事啊~ 端記茶樓已經開業50年多,老闆是川龍村的原居民,起初以賣缽仔糕和茶水給行山客,後來就決心開辦茶樓,讓行山客有一個歇腳地呀。 每逢假日茶樓前的停車場就滿客,記得乘坐公眾交通工具過來就最好了! 在荃錦公路落車,走入川龍村不久,就到端記茶樓啦!  本地玩樂優惠 大嶼山 | 大澳交通全攻略 (巴士|船時間表) 2024年 | 香港水上活動租借及價錢資料、路線玩法 (獨木舟/直立板/浮潛)  每月更新 | 信用卡迎新 (附獨家連結) [酒店Staycation] 24小時住宿延遲Late Check Out酒店大全 澳門船票|比較、買一送一優惠、時間表 (2024更新) 香港好去處精選合集 [不斷更新] Klook、KKday、Agoda優惠列表 (不斷更新) 茶樓分為兩層。聽說一樓是雀友們的秘密基地,「雀籠友」會懸掛雀籠,帶着愛鳥飲茶,而沖茶的水是大帽山泉水,而地下大廳的茶水則使用政府供水。 小編當天沒有走上一樓飲茶,選擇了地下,更快更方便取點心呀! 地下共分為房內兩處大廳、及 戶外地方。如果想吹著微風、看著雲霧濃罩的話,就可以坐在戶外感受一下。(小編當天都有機會,但實在座位有限,就選擇坐了入面了!) 每個屋內大廳都只有3~4張枱,一般都需要搭枱呢~(下圖是其中一個屋內大廳) 整個茶樓,除了埋單之外,所有工序都是茶客親自處理,包括取碗筷、茶壺、點心等。 只要見枱上可用的碗筷、茶壺,則代表已經清洗乾淨,可以使用的啊。 至於點心,一般點心款式,統統有售﹕燒賣、蝦餃、牛肉、排骨、馬拉糕、腸粉、排骨飯、豬手等。 不過,要看大家飲茶的時間,會否碰上自己愛吃的點心啦,因為一般出爐的時間都不定時。 建議吃點心的黃金時間為早上8:00 至 10:00 啊,這是最新鮮又最多款式的時間~ 除了一般點心,還有炸物、燒肉、山水豆腐花等。(不過,這些是只限星期六、日、公眾假期有售啊!) 小編當日就剛遇上蝦餃新鮮出爐就點了~ 雖然點心並非非常出眾,但這種在山上飲茶的風味,飲茶完才行山的生活態度,在香港只有川龍獨有啦! = 外遊實用資訊 = 優惠綜合篇 | 自由行旅遊優惠懶人包 (至抵訂機票、酒店、行程網站分享) […]

旅行攝影 | 教你點先睇到大帽山「雲海」- 一擊即中,不再食白果!

香港愛玩生
對於喜愛以雲海作為攝影主題的朋友,大帽山,又名「白果山」,就是香港其中一座容易到達山頂看雲海的地點。「白果山」名字不是因為這座山盛產白果,而是通常等看日出加雲海,好多時候都是食白果的!2024年春季又到,雲海季節隨著天氣變暖,大家留意一下以下所指的參數吧! 今次,愛玩小生第2次為了影雲海日出,上大帽山 (第1次是上大帽山看日落,食白果),今次再專門上去看雲海,一試即中!(其實有一半是幸運啦!)提提大家,每日的日出都有變,建議出發前留意天文台或 Google search「香港日出時間」。 雲海形成 介紹到大帽山看雲海之前,大家先了解雲海的形成,有助你更明白以下內容。 雲海是指在雲霧大片聚集的情況下,由上而下俯視,此時雲霧頂部起伏流動的樣子宛如大海一般,因而稱為「雲海」。 最容易觀看到雲海的地方是飛機等航空器,其次為高山,再其次為摩天大樓。其中以高山的雲海最為可觀,因為此時雲海盤踞山間,峰巒或沒或出,猶如海上小島,這種情景最切合雲海之名。 — 維基百科   雲海有3大形成條件: 山勢高 濕度高 風速低 (要看浮雲飄過山丘則可能不是必要條件) 在亞洲睇雲海,最常見的高山包括:福建武夷山、台灣大雪山、台灣阿里山/合歡山、日本富士見嶽、洛陽龍峪灣等,而這些山的高度都高於1000米,甚至有近3000米的高度。 說回香港,最高的3個山峰 - 大帽山 (海拔957米)、鳳凰山 (海拔934米)、大東山(海拔869米)。全部都不足1000米,所以要看雲海,是難上加難的。 幸好,天文台專為我們行山攝影人士而設的網站(見下文),一張圖表就可以預計當天看雲海的機會啦! (不過,因為數據滯後,未必適合追逐日出雲海拍攝的朋友,只適合下午或日落拍攝的朋友!) 觀察有沒有雲海的重點圖表 先看看下圖,y軸為高度、x軸為溫度;藍線為濕度(100%就叫露點溫度),紅線為空氣溫度;一般情況下,高度愈高,溫度愈低。 好啦,要怎樣先睇到雲海呢?當然在雲層上面啦! 1. 當濕度與空氣溫度相遇,雲層或者霧就會形成 (即是藍線與紅線交叉位置) 2. 當知道交叉位後,就要看有沒有「逆溫層」(即是高度愈高、溫度愈高) 3. 「逆溫層」之中,有沒有藍線與紅線分離,以小編謹有的地理知識推斷,分離愈開,代表該高度範圍並無雲層形成的可能較大 4.  當了解雲層高度及「逆溫層」的存在後,我們就要看目的地(比如太平山)是在雲層 及「逆溫層」以上 或 以下!雲層高度及「逆溫層」都在山以下,即確認雲層在山下形成。如果風勢不高,如少於18km/hz,恭喜你,可以出發博一博睇雲海啦! 實用網站-戶外攝影天氣資訊 (天文台): http://www.hko.gov.hk/tc/out_photo/upper-air-weather.htm  本地玩樂優惠 大嶼山 | 大澳交通全攻略 (巴士|船時間表) 2024年 | 香港水上活動租借及價錢資料、路線玩法 (獨木舟/直立板/浮潛)  每月更新 | 信用卡迎新 […]

[香港落雪?]有可能!!!

香港愛玩生
這幾天,網絡熱話都在討論周末冷空氣到來,會降雪呀! 聽起來,真的是天方夜譚,但官方天文台就有數據跟大家說: 有可能!(但沒有指明周末時候會否下雪啦!) 大家快點看片段啦!   延伸閱讀: 【強.寒流】美國氣象局電腦預測:香港周日落雪 香港周日落雪? 外國網:會 天文台:不會