[粉嶺站] 香港小鋪 — 東京拉麵

最後更新 2016 年 3 月 23 日

隨著近年的租金愈來愈上升，開始有人關注香港小鋪。

小編今次受到朋友推薦和帶路，到粉嶺聯和墟試食日本菜 — 「東京拉麵」。

若要數到聯和墟比較有名氣的日本餐廳，當然是「爵士拉麵  Jazz Ramen  」，而很少聽聞此店，就不妨去試試啦！

走入聯和墟的內街，若不為意，很容易Miss 了這間店！(因為門面裝飾不太凸出)

小店內，裝飾有點日本feel，只有窄長的抬，所以，若果朋友多的話，這裡吃飯未必是一個好選擇！

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為了加強有日本的感覺，店主特意在牆上掛上有關日本的海報等東東~

小編還專門問老闆他是否日本人，因為他的樣子真的有點兒似日本畫家「宮崎駿」，但原來不是日本人…
可能老闆比較喜歡日本拉麵和文化吧~

好啦，介紹完店舖大概情況，我們看看menu吧~

看起來，跟外面的價格差不多~

可選擇的都ok，但沒有鰻魚飯… 
小編就試試他的招牌，東京拉麵~


一碗正常份量的拉麵，還配上雞翼和炸蝦~

而朋友則點了 ，炸蝦拉麵~

 

吃了幾口，要讚的是:
1. 拉麵湯底(應是豬骨湯) 不太濃，味道配搭肥牛片剛剛好，不會覺得好味精~
2. 炸蝦香脆，蝦肉入口似即溶，真好吃~

 

另外，則點了 日本雞翼， 味道有些似BBQ 的蜜糖雞翼，不過是炸的~
味道還可以~

後感:
1. 此間小店還可以，但並不是真的非試不可
2. 店內環境可以，比較寧靜，適合兩人慢慢聊天 (小編到達時間為中午12時左右)

交通：

港鐵粉嶺站出口C > 小巴52K > 和隆街

地址: