最後更新 2026 年 3 月 28 日
逾160年歷史的日本京都宇治老字號「辻利茶舖」，曾見證日本抹茶文化從傳統走向世界的輝煌歷程，今年2月正式登陸香港，選址尖沙咀K11 MUSEA開設首間分店，更進一步融入這座藝術與文化交匯的地標，為本地抹茶愛好者帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
來到辻利茶舖K11 MUSEA新店，店內由創辦人辻利右衛門先生研製的「茶櫃」設計，融合日本傳統美學與現代簡約風格。每一杯飲品堅持「即叫即沖」，由專業茶師以傳統手法精心調製，確保抹茶的深邃甘醇與焙茶的溫暖焦香在杯中完美釋放。
創業於萬延元年（1860年）的辻利茶舖，源自日本抹茶聖地京都府宇治，是日本茶文化走向世界的重要推手。百年來，品牌恪守傳統製茶工藝，同時不斷創新，將最純粹的日本茶美學帶到全球各地。目前品牌於日本國內外擁有多間分店，今次進駐香港，不但延續百年匠心，更堅持每日選用優質抹茶及焙茶茶底，呈獻外觀翠綠誘人、入口順滑回甘的極致茶飲體驗。
招牌抹茶拿鐵可謂必試之選。店員以傳統茶筅將抹茶細膩打泡，再緩緩注入香滑鮮奶。入口瞬間，抹茶的甘醇與海苔香氣綻放，與鮮奶的柔滑完美融合，尾韻悠長而不澀，能感受到京都宇治的風土精髓。
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不得不提，新店推出多款甜品，完美還原日本茶甜品的原味。其中，「辻利蕨餅雪糕巴菲」以香濃抹茶雪糕配上Q彈芡餅，層層堆疊出豐富口感。
「抹茶阿芙佳朵」則以雪糕為基底，即席淋上濃郁抹茶茶底，冷熱交融的雙重享受令人一試難忘。
至於「抹茶白玉巴菲」，以煙韌白玉配搭香甜紅豆蓉，連同香濃的抹茶雪糕，每一口都充滿驚喜。
廣 告
最令人驚喜的是，這份遠渡而來的京都正宗滋味，價錢親民，值得一試呀！
辻利茶舖
地址：尖沙咀K11 MUSEA 地下B216舖
