食評｜馬灣挪亞方舟酒店 – 豐盛閣自助晚餐 (波士頓龍蝦、加拿大鱈蟹腳、榴槤布甸)

最後更新 2023 年 2 月 26 日

馬灣唯一的酒店就是位於青馬大橋下的挪亞方舟，這家酒店的自助晚餐有無敵海景、座位更可以欣賞馬灣沙灘和青馬大橋的夜景。豐盛閣餐廳比較著名就是海鮮，所以，作為海鮮控的愛玩小生當然要來試試啦！以下就為大家分享最近的自助晚餐食評啦！

交通

由青衣站轉乘馬灣專巴NR330號，車費$12.8 ，比較昂貴，不過車程大概10分鐘就到達「沙灘廣場」站。下車後，經珀麗灣臨海廣場，再沿沙灘向青馬大橋方向走2分鐘，就到達馬灣挪亞方舟酒店入口。

豐盛閣自助晚餐食評

豐盛閣餐廳座位分享兩區，大廳和海景窗邊。大廳就是最接近自助餐食物的座枱； 海景窗邊位置則可以欣賞青馬大橋夜景，愛玩小生在預訂時，亦專門備注要坐海邊位呢！

酒店自助餐有超過30種美食，熟食類都有超過10款，包括：韓式芝士炸雞、雙重芝士焗鱸魚柳、即蒸龍躉魚、炒飯等。

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亦有多款沙律菜任意配搭，以及不同口味的火腿呀！

至於重點要任食的就是海鮮和剌身，如加拿大鱈魚蟹腳、波士頓龍蝦和麵包蟹。不過，餐廳有別其他自助餐，波士頓龍蝦要由職員提供，而且每次都只能取一件，所以對於龍蝦控來說，可能要走多幾轉啦！此外，加拿大鱈魚蟹腳也不是很肥美，海水味較多，整體偏鹹。

另外，酒店亦提供多款日本刺身和壽身，亦是場內較多人選擇的食物。

最令人驚喜的，就是酒店甜點，如榴槤布丁、咖啡甜酒芝士蛋糕、玫瑰紅桑子芝士蛋糕條和松露朱古力撻等等，每款都非常出色，甜點剛好，而且感覺不會太膩。當中，榛子系的甜點是大大推薦呀！豐富的榛子醬，入口香甜、滑稽，好好味呀！至於雪糕方面，酒店選用Movenpick，至愛呀！

另外，酒店亦有特色小食，包括： 花膠撈麵、鮑魚蟹肉意大利飯。因為太多食物款式，最終只吃了鮑魚蟹肉意大利飯！原隻鮑魚放在意大利飯上，拍卡一流！

整體來說，愛玩小生最欣賞這家酒店的甜品，以及可以一邊吃自助餐，一邊欣賞到青馬大橋的美景。如果打算來馬灣一日遊，也算是一個完美的終點。

提提大家，酒店自助餐只能在網上預訂星期五、六、日及公眾假期，而且價錢較為便宜的，以下是愛玩小生預約的網址：https://www.kkday.com/zh-hk/product/harvest-restaurant-at-noahs-ark-hotel-and-resort