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[鑽石山站] 集小菜火鍋於一身的新蒲崗隱世美食 – 玫瑰餐廳陳儀興

[鑽石山站] 集小菜火鍋於一身的新蒲崗隱世美食 – 玫瑰餐廳陳儀興

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天氣一凍,就想一大班朋友打邊爐啦!
今次為食Chloe帶大家到新蒲崗尋找隱世美食。
已成為為食Chloe必去餐廳頭3位 – 玫瑰餐廳陳儀興
這間餐廳絕非獨沽一味只有火鍋類可選擇,同時提供十數款小菜項目,餐牌款式超多,招牌菜色都有好幾款,確實令人有選擇困難症啊!
而火鍋類別有數款湯底及鍋煲作選擇,配料都足足有一整盤。

強力推介餐廳招牌鍋煲底啦- 『招牌新山娘惹鴨煲』
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每日限定6煲,指定用4斤重的鴨,再以喇沙娘惹醬炆半小時,
老遠都已經聞到它的香,簡直令人食指大動啊!一個字:正!
微辣香以及娘惹醬的濃郁椰滑香與鴨的混合,完全無違和感,味道十分濃郁。
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即使點半隻鴨,份量亦好足,每一塊鴨件都吸收了娘惹湯底的精華,肉質炆得超嫩滑而入味,完全沒有羶味。煲內配料亦好多,有豆卜、支竹、洋蔥以及京蔥,盡收湯底精華,十分惹味!!!!! 半隻只需$168, 已足夠2-3人份量。

火鍋配料亦非常有水準,價錢算實惠,認為大家必點的有以下幾款,新鮮好食程度在外未必食到,同伴幫我計過我一餐飯總共說了 20次好好食 哈哈,沒有誇張成份。

自家製松露墨魚丸 $98
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每粒墨魚丸內裹啖啖墨魚粒在內非常足料,爽口彈牙,加上松露香,十分有驚喜,暫時為食Chloe在其他火鍋食店找不到的手工之作。

自家製麻辣豬肉丸 $72
絕對是創新之作,豬肉丸有麻痺的感覺實在太正,口感彈牙,麻香的感覺再與十分juicy的豬肉夾雜一起食,實在會食到上癮,這個價錢實在超值啊。

即炸響鈴及魚皮 $38
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新鮮炸起熱辣辣脆卜卜上碟,只需在湯底浸3秒就可以了,已盡收湯底的味道。

不見天 $88
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就是指豬前腿對上的部位。豬最滑嫩肥美的部位,肥瘦均等,口感彈牙而不韌,不是每間火鍋店都有得點的部位,必食之選。

招牌手切肥牛 $228
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牛肉控必點之作,油脂分佈平均,肉質軟腍牛肉味重,只需灼數秒即可。

花膠仔 $48

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以$48 這個價錢食到足三兩的花膠,其他地方找不到。豐富的骨膠原,滋陰養顏,大大塊,實在抵食!
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十分滿足的一餐,朋友聚會家人聚餐不二之選!

**Post相上FB/IG/打卡,即可優惠價$28/ 3兩火鍋牛柳粒**

 

餐廳:玫瑰餐廳陳儀興
地址:新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地下
Whatsapp訂座:5546-8393
地圖:

 

*本店為iPlayHK網站的推薦商家


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