![[銅鑼灣站] 時光倒流五十年 — 喜喜冰室](https://www.iplayhk.com/wp-content/uploads/2017/07/Cover_heherestaurant.jpg)
用懷舊風的特色食店香港多的是,但連每樣細節都不忽略、餐廳每一角落都營造到彷如走進五十六十年代的,小編Chloe 認為至今只有這家—喜喜冰室。
未走進餐廳門面裝潢已有陣陣濃烈的懷舊氣息。店外還擺放了乒乓波抬,給予食客用餐完後的一種娛樂,十分貼心。
還設有戶外雅座呢!
走進入冰室,一邊用舊式紅色小巴作卡位,十分有趣。
另一邊,則採用不同懷舊用品,營造舊香港氣氛。
牆上亦貼上70/80年代的新聞報章、60/70年代明星海報,亦擺放好多古董玩具及裝飾擺設,有好多我還未曾見過的。店主聽說是四方八面搜羅的。厲害!!
還有以前的學校黑板呀~
還有最經典的冰室設計啊!想坐哪裡,就按大家喜好啦~
餐牌都十分有心思,用兒時上學的習作簿做設計,內裹的插圖亦很吸引。
食物方面,很多選擇,亦主打懷舊加玩味集於一身。
不能錯過的兩款喜喜推介:
法蘭西多士 – 市面上香港吃到的西多士都是用炸的,喜喜冰室卻依舊用傳統煎的方式取代炸,難度很高以及耗時,如想食好西,必須有點耐性喔! 西多士的材料亦十分講究,除了用蛋漿,鲜奶、鲜牛油還加上了橙汁,再配上優質的金獅牌糖醬和牛油,用差不多有兩寸多的面包香甜不膩。必點。
喜喜鎮店之寶- 雞批浮台
玩味十足的喜喜自創雞批浮台,雞批放上的青豆蓉忌廉湯上一同進食,減低肉的膩滯感。
十分驚喜是,雞批放於湯內仍能保持鬆脆。鎮店之寶果然並非名不虛傳。
飲品方面,主打懷舊飲品,在其他餐廳都不會發現的。
今次小編Chloe先點了兩款唂咕及黑牛試試。
唂咕 – 香港懷舊冰室飲品,用純正的可可粉沖水,比阿華田甘苦得多,加糖會比較易入口呀!
黑牛 -夏日之選,沙士可樂上加朱古力雪糕球,茶餐廳都有雪糕食,想不到呢?
溫馨提示: 餐牌上有好多茶餐廳沒有的菜式,帶多幾個朋友可試多幾款喔!
廣 告
還有十分有趣的是,只要你的名字是以下名單內,就可以任飲任食,姓名用香港俗語諧音拼成的。
===實用資料===
店名:喜喜冰室
地址: 銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下C 及 D號舖

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