[荃灣站] 日本空運到港食材 – 福丸水產.浜燒.日本料理 (飲食推介）

為食小編Chloe覓食覓到荃灣呀 — 福丸水產浜燒，日式水産店

一進食店，門面很大，日本居酒屋裝修，座位亦十分舒適，亦有獨立房間可包房，增加私隱度。

店內的其中一個位置放置特大魚缸，如要刺身，師傳會新鮮撈起，即叫即切。而所有食材均由日本空運到港，保証新鮮！

先來一碟薄切海鮮沙律作頭盤，內有沙律醋，十分醒胃，作一餐美好的開始。

辣海鮮卷

飯卷內的魚生都很新鮮，加上調配好的辣醬汁一齊食，味道一流！
再來一碟八點盛合刺身，所有刺身即叫即切鮮味無比。

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再點了燒蛤、黃金蟹糕甲羅燒及牛油燒帆立貝。均由專人為客人即燒的，
甲羅燒內有蟹膏飛魚子鵪鶉蛋，混入一齊燒，口感上有不同層次，味道出奇地搭配。

燒蛤超鮮甜多汁，又新鮮美味！
牛油燒帆立貝加入牛油及酒一齊煮，切割細塊去燒，燒得剛好，十分惹味～

海老天婦羅 用薄粉漿炸，蝦肉爽口鮮甜彈牙，肉質細嫩。

日本產華味鳥鍋 吃完冷盤後，再食熱哄哄的熱鍋，熱鍋內有雜菜同鮮嫩雞件，非常暖胃呀。

最後再來一杯巨峰生啤作完美句號，生啤面有巨峰味的泡泡，超爽呀。如果食海鮮的朋友，這個生啤是必然配搭之選呀。

福丸水產.浜燒.日本料理
地址: 荃灣川龍街118號百悅坊11樓全層
營業時間： 星期一至四18:00-00:00/ 星期五至日17:00-00:00
電話：21163776