[上環站] 海安咖啡室 — 常餐

講起香港茶餐廳，總會想起奶茶、咖啡和常餐。要試好飲好食的茶餐廳，當然要去一些老字號的，或許好味道不是其一杯奶茶、咖啡或者常餐和三文治，而是它的懷舊老香港的風味呢~

今天，小編要介紹的，就是位置老城區上環的非常有舊香港茶餐廳味道的 海安咖啡室。

一踏進咖啡室，其裝飾即刻令我去到八十年代的老香港，就如在香港歷史博物館香港展區一樣。

整間咖啡室以紅色為主，或是亦是為了保留著既有華人特色的面貌吧。

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記得上次來此吃它的蛋撻已是四年前讀書做兼職的時候，小編趁周末輕鬆又悠然的心情，來海安咖啡室吃個醒神早餐吧！

這裡無論是老板又或是店員，都會向每一位光顧的顧客，帶著真誠笑容說句︰「早晨」，令人感到好像在家的感覺之外，還保留著舊香港的一種「人情味」，也許使顧客在吃早餐時，加上一份窩心的甜味~

咖啡室有很多特色小食，如: 公司三文治 / 西多士 / (見文末的新產品)

亦有一些現在很難找到的飲品: 奶茶紅豆冰 / 咖啡紅豆冰 / 鴛鴦紅豆冰

另一特色是這間咖啡室沒有電視，沒有電台廣播，但播著一些耳熟能詳的舊歌，中文歌和英文歌都有! (小編當時是播著 「世界真係小」和 一首不記得歌名的英文歌!)

小編今日吃個常餐，在高通脹的環境下，價錢算是正常！

常餐有: 菠蘿油、自選一款配菜的面及茶或咖啡 ($35)

小編早上喜歡飲檸檬紅茶，就點了！(其實我應該試試奶茶才對!)

紅茶清香帶回甘，比起外面的茶餐廳的濃茶苦澀好很多！檸檬亦是新鮮而非雪過的。

菠蘿包才是重點！鬆軟的包身，菠蘿皮不太油膩之餘，還帶有一點點肥油香味!

這個感覺，配上悠閒的周末，簡直令人充滿能量，要好好的享受周末的每分每秒~

小編點了 午餐肉公仔面，雖然沒有request 出前一丁 公仔面，但面底亦令人意外的覺得好！

一般茶餐廳都會用「福」字牌伊面做面底，這間也不例外。不同處在於它能控制伊面的煮熟成度，一般大家會吃到的是軟身，不太有口感和咬感。海安咖啡室的煮法或許有比較多的經驗和講究，煮熟成度剛好，不但有咬感，還不會使人覺得是「生面」或未熟透的感覺! (P.S. 味精有點濃，下單時，建議讓廚房加少一點！)

值得注意的是，他們用的午餐肉是金華火腿的! 真材實料啊!

雖然吃早餐只有15分鐘，但覺得好似過了半小時一樣，或許是周末的時間過得比平時慢吧~ 哈哈!

這是一間非常值得介紹給大家的咖啡室，為各位愛玩生帶來味覺、聽覺、視覺和心靈的全方位客戶感受(Customer Experience) 的港式茶餐廳!

老城區上環和西環還有很多特色的地方可以介紹，歡迎各位愛玩生繼續注意我們的介紹啊！亦歡迎各位參加每月的活動 — Grouplay! 一起認識新朋友!

餐牌:

地址:

~延伸閱讀~

海安咖啡室發展(信報內容):

海安原本由老夥計黃老先生打理，兩年前要退休，老闆的女兒Annie就放棄了原本的銀行工作，來打理海安。

Annie保留了海安的原來面貌，安裝了空調，將桌椅換上了新衣裳來繼續經營。

她還帶入新時代的氣息，開了Facebook，將最新的消息與網友分享，如發展中的新產品也會有通告。

西餅師傅是七十多歲的老人家，他沒有因時代的競爭而減省材料，每朝早七時半已有新鮮麵包及西餅出爐，產量不多，賣完便算，保證新鮮。

老闆的女兒Annie 的新產品~ (下次小編一定會試試的!)

－－－－－－－－實用資訊 －－－－－－－－

交通：
港鐵上環站 > C出口>沿干諾道西左行 >約7分鐘

====== 其他懷舊餐廳推介======

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