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[上環站] 海安咖啡室 — 常餐

[上環站] 海安咖啡室 — 常餐

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講起香港茶餐廳,總會想起奶茶、咖啡和常餐。要試好飲好食的茶餐廳,當然要去一些老字號的,或許好味道不是其一杯奶茶、咖啡或者常餐和三文治,而是它的懷舊老香港的風味呢~

今天,小編要介紹的,就是位置老城區上環的非常有舊香港茶餐廳味道的 海安咖啡室



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一踏進咖啡室,其裝飾即刻令我去到八十年代的老香港,就如在香港歷史博物館香港展區一樣。

整間咖啡室以紅色為主,或是亦是為了保留著既有華人特色的面貌吧。

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記得上次來此吃它的蛋撻已是四年前讀書做兼職的時候,小編趁周末輕鬆又悠然的心情,來海安咖啡室吃個醒神早餐吧!

這裡無論是老板又或是店員,都會向每一位光顧的顧客,帶著真誠笑容說句︰「早晨」,令人感到好像在家的感覺之外,還保留著舊香港的一種「人情味」,也許使顧客在吃早餐時,加上一份窩心的甜味~

咖啡室有很多特色小食,如: 公司三文治 / 西多士 / (見文末的新產品)

亦有一些現在很難找到的飲品: 奶茶紅豆冰 / 咖啡紅豆冰 / 鴛鴦紅豆冰

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另一特色是這間咖啡室沒有電視,沒有電台廣播,但播著一些耳熟能詳的舊歌,中文歌和英文歌都有! (小編當時是播著 「世界真係小」和 一首不記得歌名的英文歌!)

小編今日吃個常餐,在高通脹的環境下,價錢算是正常!

常餐有: 菠蘿油、自選一款配菜的面及茶或咖啡 ($35)
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小編早上喜歡飲檸檬紅茶,就點了!(其實我應該試試奶茶才對!)

紅茶清香帶回甘,比起外面的茶餐廳的濃茶苦澀好很多!檸檬亦是新鮮而非雪過的。

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菠蘿包才是重點!鬆軟的包身,菠蘿皮不太油膩之餘,還帶有一點點肥油香味!

這個感覺,配上悠閒的周末,簡直令人充滿能量,要好好的享受周末的每分每秒~

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小編點了 午餐肉公仔面,雖然沒有request 出前一丁 公仔面,但面底亦令人意外的覺得好!

一般茶餐廳都會用「福」字牌伊面做面底,這間也不例外。不同處在於它能控制伊面的煮熟成度,一般大家會吃到的是軟身,不太有口感和咬感。海安咖啡室的煮法或許有比較多的經驗和講究,煮熟成度剛好,不但有咬感,還不會使人覺得是「生面」或未熟透的感覺! (P.S. 味精有點濃,下單時,建議讓廚房加少一點!)

值得注意的是,他們用的午餐肉是金華火腿的! 真材實料啊!
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雖然吃早餐只有15分鐘,但覺得好似過了半小時一樣,或許是周末的時間過得比平時慢吧~ 哈哈!

這是一間非常值得介紹給大家的咖啡室,為各位愛玩生帶來味覺、聽覺、視覺和心靈的全方位客戶感受(Customer Experience) 的港式茶餐廳!

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老城區上環和西環還有很多特色的地方可以介紹,歡迎各位愛玩生繼續注意我們的介紹啊!亦歡迎各位參加每月的活動 — Grouplay! 一起認識新朋友!

 

餐牌:
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地址:

20141003

 

~延伸閱讀~

海安咖啡室發展(信報內容):

海安原本由老夥計黃老先生打理,兩年前要退休,老闆的女兒Annie就放棄了原本的銀行工作,來打理海安。


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Annie保留了海安的原來面貌,安裝了空調,將桌椅換上了新衣裳來繼續經營。

她還帶入新時代的氣息,開了Facebook,將最新的消息與網友分享,如發展中的新產品也會有通告。

西餅師傅是七十多歲的老人家,他沒有因時代的競爭而減省材料,每朝早七時半已有新鮮麵包及西餅出爐,產量不多,賣完便算,保證新鮮。

 

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老闆的女兒Annie 的新產品~ (下次小編一定會試試的!)

--------實用資訊 --------

交通:
港鐵上環站 > C出口>沿干諾道西左行 >約7分鐘

 

====== 其他懷舊餐廳推介======

1. [中環好滋味] 懷舊港式茶檔 ---《勝香園》

2. 旺角傳統小店 — 甜品館

3. [油麻地好處] 舊香港︰美都餐室

 


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