[旺角站] 正宗越南菜-必食和牛湯河-越滿

聖誕節誰說只會吃西餐?火雞?

為食Chloe今次聖誕反傳統，試試越南菜！

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這家的價錢經濟又實惠，實在是推介之選 – 越滿聖誕二人餐

入到店內，長方形的格局，牆上畫滿可愛越南公仔，門面乾淨，坐得舒服。

師傳都是正宗越南人，以實惠價錢吃到正宗越南味道確實物超所值！

套餐包括以下美食：

越式燒蠔 及 越式燒北寄貝 – 各兩隻

每隻蠔都大大隻，啖啖多汁肥美，而且味道鮮甜，加入蒜蓉牛油一齊焗，離遠已經香氣樸鼻啊！

北寄貝都新鮮爽口彈牙，同樣加入香蒜一齊燒，十分香口又惹味。

炸牛油雞翼春卷拼盤 – 即叫即炸

雞翼每隻都炸得外層脆卜卜，在表面掃一層牛油一同炸，好食更滋味，隻隻雞翼都十分飽滿，肉質嫩滑肉汁豐富。

越滿和牛湯河

非一般湯河如此簡單。這個火車頭湯河內裹有日本和牛、澳洲和牛、和牛牛舌、美國牛小排、牛丸，對於牛控的為食Chloe來說，可以一次過試盡不同產地的和牛，而且每塊都大大片，十分滿足啊！

店員先將未熟的和牛河粉放在桌上，再另外注入用牛骨花上半日以上的時間淆製而成的熱清湯。

慢慢注入牛骨湯於湯河內，好處是可自行調配牛肉的生熟程度。因為食Chloe不喜歡牛肉過熟，喜歡半生熟的口感，因肉質會更鮮味，吃出超嫩滑感覺，所以這個步驟十分貼心。

越南河粉份量都挺多的，每條口感都超幼滑，再配以大量香料配菜，這碟色香味俱全的和牛河必食推介！而且湯河大大碗，完全足夠二人份量。

套餐包括兩杯無酒精飲品

今次為食Chloe 當然要品嘗越南滴漏咖啡，咖啡味香濃醇厚，微帶苦澀回甘，喝出正宗越南咖啡味道。

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餐廳：越滿 The Pho

地址：旺角洗衣街111號建煌華廈地舖

地圖：