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[旺角站] 正宗越南菜-必食和牛湯河-越滿

[旺角站] 正宗越南菜-必食和牛湯河-越滿

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聖誕節誰說只會吃西餐?火雞?

為食Chloe今次聖誕反傳統,試試越南菜!



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這家的價錢經濟又實惠,實在是推介之選 – 越滿聖誕二人餐

 

入到店內,長方形的格局,牆上畫滿可愛越南公仔,門面乾淨,坐得舒服。

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師傳都是正宗越南人,以實惠價錢吃到正宗越南味道確實物超所值!

 

套餐包括以下美食:

越式燒蠔 越式燒北寄貝 – 各兩隻

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每隻蠔都大大隻,啖啖多汁肥美,而且味道鮮甜,加入蒜蓉牛油一齊焗,離遠已經香氣樸鼻啊!

北寄貝都新鮮爽口彈牙,同樣加入香蒜一齊燒,十分香口又惹味。

 

炸牛油雞翼春卷拼盤 – 即叫即炸

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雞翼每隻都炸得外層脆卜卜,在表面掃一層牛油一同炸,好食更滋味,隻隻雞翼都十分飽滿,肉質嫩滑肉汁豐富。

 

越滿和牛湯河

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非一般湯河如此簡單。這個火車頭湯河內裹有日本和牛、澳洲和牛、和牛牛舌、美國牛小排、牛丸,對於牛控的為食Chloe來說,可以一次過試盡不同產地的和牛,而且每塊都大大片,十分滿足啊!

店員先將未熟的和牛河粉放在桌上,再另外注入用牛骨花上半日以上的時間淆製而成的熱清湯。

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慢慢注入牛骨湯於湯河內,好處是可自行調配牛肉的生熟程度。因為食Chloe不喜歡牛肉過熟,喜歡半生熟的口感,因肉質會更鮮味,吃出超嫩滑感覺,所以這個步驟十分貼心。

越南河粉份量都挺多的,每條口感都超幼滑,再配以大量香料配菜,這碟色香味俱全的和牛河必食推介!而且湯河大大碗,完全足夠二人份量。

 


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套餐包括兩杯無酒精飲品

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今次為食Chloe 當然要品嘗越南滴漏咖啡,咖啡味香濃醇厚,微帶苦澀回甘,喝出正宗越南咖啡味道。

 

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餐廳:越滿 The Pho

地址:旺角洗衣街111號建煌華廈地舖

地圖:


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