[尖沙咀站] 吃盡四國麻辣 — 酒鍋 (飲食推介）

為食小編Chloe最喜愛食辣，目標要吃盡全港九新界麻辣火鍋。

知道酒鍋可以一次過點四款麻辣湯，多麼貪心的我就當然不會放過此大好機會，要挑戰一下啦。

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 入到店內，裝修以黑色為主，帶點神秘的感覺，等如你嚐一種未知的辣的感覺。好刺激！我喜歡，哈哈！

 

室外位置，可以食辣食到一半去透下氣。

 醬料每位$22，有不同醬料選擇。

 餐牌的種類好多，先點了四國辣妹麻辣湯底先

聞名不如見面， 包括4種國家的麻辣。有印度炸雞辣湯、港式酸辣湯、墨西哥青椒牛腩辣湯、及四川麻辣。一次滿足四個願望！

每款湯底配料豐富，亦吸收到湯底的辣，記得配料全吃，因為湯底材料才是精華呀。

 我決定所有點心小吃都要點，特別是他們的招牌麻辣款式。

先來一客滴管麻辣小籠包～

將麻辣滴管插在小籠包，你想要的辣度都可以自己調較，好有創意。

上碟熱辣辣，要在熱烘烘的時候食呀，皮薄肉質新鮮。為食Chloe就覺得不算太辣！

牛肉控的我，絕不能錯過牛肉最好食的部位—掛架頂級安格斯牛頸脊～

牛肉同脂肪分布平均，超嫩滑，加入麻辣湯底後，自己一個都可以食三大碟都得呀。

再來一客流心麻辣墨魚丸 ～

粒粒墨魚丸都有墨魚肉在內，好有咬口和很彈牙，還有爆漿麻辣呀。

魔鬼豬肉餃～

看見這個橙色餃子皮以為好辣，其實都不算太辣的。

餃子內有豬肉及蝦肉，拌在一起食有兩種口感及味道。

蔬菜拼盤也是必點！

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擺放得好色彩繽紛，食完這麼多肉類再食回蔬菜中和一下。

最後就當然少不了喝一杯紫貝天葵降一降火啦！非常好飲呀！

再多點了一個海鮮拼盤作為Happy Ending ！帶子和蝦刺身超級新鮮！

意想不到除了辣的菜式味道出眾， 刺身質素都好高

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酒鍋
地址: 尖沙咀天文台道8號2樓1號舖 (港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約7分鐘)
電話: 2321 9038