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天后飲食 | 烤烤屋 Tori-Za Ten 食評

天后飲食 | 烤烤屋 Tori-Za Ten 食評

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今次,愛玩小生跟朋友去咗一間位於天后嘅精緻fusion餐廳 「烤烤屋 Tori-Za Ten」。餐廳門口嘅裝修非常特別,有一個裝滿住唔同種類嘅蛋糕櫥櫃,同埋色彩繽紛嘅花花牆,好適合充滿住少女心嘅朋友去打卡。入到去間餐廳,就feel 到50、60年代嘅美國風,有五光十色既射燈、貼喺牆上面好colorful嘅poster同好chill嘅千秋。

在店員強力推薦,首先叫咗個海膽醉鮑魚做前菜,鮑魚嘅口感好彈牙,但又唔會太難咬,最重要係餐廳加入自家製嘅醬汁,所以食落去好入味同唔會好plain。上邊仲襯左啲好新鮮嘅沙律菜,同灑咗少少金箔,成個感覺好高級。

此外,主菜選擇了「Crab Avocado Duet」,分量十足,有好豐富嘅toppings,有鮮蟹肉、牛油果、水牛芝士、日式蟹籽同特色芥辣沙律醬,味道香濃!餅底本身較為厚身,煙靭有咬口。如果你係蟹嘅fans,一定叫呢個試吓!

至於,朋友是個「龍蝦控」,當然叫咗個「波士龍蝦冬陰功湯鴛鴦粉」來試。個龍蝦真係冇得輸,好新鮮同啖啖肉,最重要係去浸住啲冬陰功湯好好味。冬陰功湯甜酸適中,唔算好辣,同埋椰香好重。整碗冬陰功湯還加入秋葵、辣椒仔同鴛鴦粉,幾醒胃,應該係為咗客人口味而調。

呢個時候雖然食得有啲飽,但去到甜品/飲品環節,總有另一個胃呀!所以就選擇了「士多啤梨奶昔」,呢個奶昔唔會太甜,而且飲得出用好優質嘅鮮奶去調製呀!另外,更加上士多啤梨碎粉及迷利冬甩,好有心思,加上餐廳的花花牆,打卡一流!


廣 告



Tori-Za Ten 烤烤屋

地址︰天后電氣道66號地舖


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