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[中環站] 香港四季酒店 – ARGO酒吧 (新古典設計|特色 Cocktail )

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隨著香港四季酒店完成第二階段翻新,地下大堂的酒吧ARGO大堂咖啡廳Gallery 亦以全新面貌迎接大家!愛玩小生有幸受邀在正式開業之前 (2021715日開業),到ARGO酒吧飲杯Cocktail,而且更發現酒吧以新古典設計,面對維港九龍景色,絕對是打卡焦點酒吧之一呀!

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據介紹,酒吧 ARGO 以「創意載體」為理念,創作出多個組合新鮮的雞尾酒飲品,而且每款雞尾酒飲品都主題呀!開業首張雞尾酒單名為「Here Today, Gone Tomorrow」,以6種或將絕世的日常食材,包括蜂蜜、可可、雲呢拿、咖啡、白米及蘋果,使用創意方式,展示獨有味道!每款雞尾酒都很易入口,而且味道非常特別!尤其蜂蜜味,原料由香港米埔本地蜂場提供,龍眼單花蜜淡香甜味,絕對是再飲多杯之選!

此外,酒吧ARGO更製作了全球創意烈酒指南 (ARGO Field Guide to the World’s Innovative Spirits)」,收藏了全球最具創新精神的烈酒,並嘗試打破傳統對烈酒的分類,並突出各款佳釀的故事、出處、生產方法和種種細節呀!指南將烈酒分為五個類別:現代主義 (Modernist Spirits)、聯乘創作 (Collaborative Creations)、慈善與社會意識 (Philanthropic and Socially Conscious) 、大地之感 (Sense of the Land) 以及世界的衝擊 (Clash of the Worlds) ,非常特別又有內涵的酒吧呀!

值得一提,酒吧設計非常華麗,更設有小包場位置,附有落地大玻璃,一邊飲酒,一邊欣賞迷人的維港景,超級正呀!

 


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餐廳:ARGO酒吧  / 大堂咖啡廳Gallery

地址:中環香港四季酒店地下大堂


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